シャトルシェフ

寒い季節にはおでんやシチューなど時間をかけて煮込んだ料理がうれしいですよね。
私は２０年前からシャトルシェフを使っています。
いそがしくてお鍋についていなくても１度沸騰させて外鍋に入れておくだけであたたかくて
味がしみたおいしい煮込み料理ができます。
２０年前はあまり地球温暖化などは言っていませんでしたが
これはエコの最先端でしたね。
圧力鍋と併用していますがシャトルシェフは時間をかけてほっくりとできあがります。
最近はかわいいいろのも出てていいですね。
今夜はおでんにしよう。

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