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世界中のお菓子を食べたい

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クッキーの上にスライスアーモンドをキャラメルでからめて乗せたお菓子。
とんでもなくおいしいですがとんでもないカロリー・・・。

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7年間使っていたキッチンエイドのミキサーが壊れました。
突然動かなくなるのであせりますね。
それにしてもよく回ってくれました。
長い間ご苦労様でした。

さっそく次ぎのを買わないと仕事できないので
業者に注文して!やって来ました!!
前のは白だったのですが
今度は真っ赤です。

これからよろしくね。
無茶なことさせるかもだけど
新しい相棒です。

KitchenAid ミキサー エンパイヤレッド KSM150-ER

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イベントに出るため急いでシフォンケーキのラッピングをして
あわてて飛び出したため
帰ってきて流し台を見てゲッソリ・・・・。
必死で洗いました

パール金属 テフロンセレクト加工 シフォン・デコケーキ焼型 18cm (兼用タイプ) D-1500

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チョコレートフォンデュって楽しそうですよね。
それが自分ちでしかもチョコレートタワーができるのです。
フルーツやマシュマロなどチョコをつけながら食べるのたまりませんね。
洗うのも簡単だし、収納もあまり場所をとらないようです。

パール金属 ハートフル2 チョコレートファウンテン (S) 【2-4人】 ( ハッピー イエロー ) D-143

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寒い日が続いていますね。
お鍋であたたまりたいですね。
去年から流行っているタジン鍋です。
収納に困る・・・。って声もありますが
おしゃれだったりかわいい色のタジン鍋はインテリアとして飾って置いてはどうでしょう?
冬は道具として使って、シーズンオフには見て楽しむ。
IH対応のタジン鍋も増えてきましたね。

有田焼 タジン鍋 21cm(耐熱セラミックプレート) 黄唐草 ID-09-02

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モハメッドさんの タジン鍋 SAN1828

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タジンポットでつくる、毎日のレシピ60 (タツミムック)

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シュークリームやガトーショコラに粉糖をかけるのに
以前は茶こしをつかっていたのですが
べんりなグッズがあったのでさっそく使ってみました。
とてもきれいにかけることができます。
今度はココア用にも買おうかと思ってます。

粉糖ふり No.81 0324-1401

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寒い季節にはおでんやシチューなど時間をかけて煮込んだ料理がうれしいですよね。
私は20年前からシャトルシェフを使っています。
いそがしくてお鍋についていなくても1度沸騰させて外鍋に入れておくだけであたたかくて
味がしみたおいしい煮込み料理ができます。
20年前はあまり地球温暖化などは言っていませんでしたが
これはエコの最先端でしたね。
圧力鍋と併用していますがシャトルシェフは時間をかけてほっくりとできあがります。
最近はかわいいいろのも出てていいですね。
今夜はおでんにしよう。

THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0L トマト KBA-3001 TOM

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魚でもお肉でもこのお皿にのせてレンジでチンすると
焦げ目がついて加熱できるのだそうです。
付け合せを添えてテーブルにだせますね。
朝の忙しいときお弁当用の調理にいいかも。
電子レンジ調理器 ふしぎなお皿(レシピ本付き) 【2枚セット】

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何年か前にテレビで紹介されていて
私も使ってみてとてもよかったふきんです。
手ざわりもいい、いつまでも白くすばらしいです。
私は白いのしか使ったことがないのですが
柄物もあるので何枚かセットにしてプレゼントにいいかもです。
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